jueves, 21 de febrero de 2013

Preparando la jubilación (4). Bajar el presupuesto en alimentación

Con este título,  se pudiera pensar que se trata de bajar el presupuesto a base de comprar menos o de peor calidad. Nada mas alejado de ello, nosotros estamos consiguiendo bajar nuestro presupuesto en un 40%, aumentando la calidad de forma muy importante...

Resulta lógico pensar que en Madrid un mismo producto alimenticio fresco a igualdad de calidad, no difiera en mas de un 10% de unas zonas a otras de la ciudad. Pero nos hemos encontrado con que en algunos lugares de Madrid, hay diferencias del 40% respecto a como compramos en mi popular zona (Pacífico).

Imagen del mercado

Acostumbrados a pagar un mínimo de 2,5 euros el kgr de bacaladítos (normalmente 4 euros el Kgr.), el haberlos encontrado al precio de  1,20 euros habitualmente en el Mercado de Las Ventas (C/. Virgen de la Alegria, 10),  ha sido una gran sorpresa que nos ha hecho investigar el precio en el mismo mercado, de otros productos de nuestra alimentación habitual para poder hacer una comparativa.

Los resultados no pueden ser mas sorprendentes: en el pescado (todo tipo) hay una diferencia del 30-40%; en la carne, del 20-30%; en las verduras no menos del 30%... Y, en estas condiciones junto a algunos de los ahorros como consecuencia de la autosuficiencia ya mencionada en otras entradas, creo que hay que tomarse este tema como algo muy serio: podemos disminuir nuestro presupuesto en alimentación en más del 40%...

Mercado de las Ventas. Imagen procedente del blog: Mercado de Calabajío

Ayer, realizando una experiencia haciendo una compra real, conseguimos una rebaja del 35% comparando con  la misma compra realizada en nuestro barrio; se componía de un conjunto de pescado, verduras  variadas y fruta.

En otras compras variadas y específicas posteriores, se han conseguido ahorros mínimos constantes del 30%, con picos de hasta el 45%.

Se podría pensar que, esa diferencia de presupuesto, se pueden compensar (o incluso aumentar en favor de la compra cercana), con el costo del transporte hasta el lugar.  Pero poniendo en práctica la postura de caminar  (o ir en bicicleta) en el transporte por zonas de la ciudad en un radio de cinco o seis  quilómetros alrededor de nuestra vivienda habitual, este pensamiento desaparecerá de forma inmediata. Naturalmente hay que sustituir el típico carrito de la compra, por una mochila que mejorará, tremendamente, tanto el posible transporte por bicicleta, como el ir caminando dando un agradable paseo por nuestra ciudad.



Al regresar podemos incluso hacer una parada el Los Timbales (C/ Alcala 227) a tomar un buen rioja en invierno, o una caña de cerveza fría en verano, con una magnífica tapa por 1,5 euros...

Naturalmente Madrid no puede ser una excepción, por lo que creo que en casi todas las ciudades españolas han de existir posibilidades similares a poco que no se dé nada por sentado (tampoco en este tema) y se investigue un poco. Y esta posibilidad nunca sospechada para un aprendiz de pensionista, puede ser de suma importancia...




Entradas de la misma serie:


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Preparando la jubilación (1). Bajar el consumo de agua
Preparando la jubilación (2). Bajar la factura del agua
Preparando la jubilación (3). Bajar el consumo de agua
Preparando la jubilación (4). Bajar el presupuesto de alimentación
Preparando la jubilación (5). Evitar los impagos
Preparando la jubilación (6). Bajar el consumo de agua. Resultados
Preparando la jubilación (7). Ahorrar con la lectura de los contadores
Preparando la jubilación (8). Aumento de los años cotizados a la S.S.
Preparando la jubilación (10). La bolsa (2) El último euro, que lo gane otro...
Preparando la jubilación (11). Ahorrar con las minucias
Preparando la jubilación (12). Afinar mas, en la bajada del consumo de agua
Preparando la jubilación (13). Modernización eléctrica y bono social
Preparando la jubilación (14). Ahorrar bajando la potencia eléctrica
Preparando la jubilación (15). Ahorrar en las segundas viviendas (agua y calefacción)
Preparando la jubilación (16). Ahorrar en las segundas viviendas (electricidad)
Preparando la jubilación (17). Ahorra en la segundas viviendas-2
Preparando la jubilación (18). Facturas y consumos eléctricos ínfimos
Preparando la jubilación (19). Ahorra en las segundas viviendas: Gas Natural
Preparando la jubilación (20). Ahorrar en la higiene y limpieza: Presentación
Praparando la jubilación (21). Las últimas medidas profesionales posibles
Preparando la jubilación (22). Las últimas medidas profesionales posibles (2)
Preparando la jubilación (23). La seguras bajada de las pensiones en un 50%
Preparando la jubilación (24). El vivir en un pueblo (1)
Preparando la jubilación (25). El vivir en un pueblo (2)
Preparando la jubilación (26). El vivir en un pueblo (3)
Preparando la jubilación (27). El vivir en un pueblo (4)
Preparando la jubilación (28).El vivir en un pueblo (5). Conclusión final
Preparando la jubilación (29). El vivir en la ciudad (1). Purificación del aire de la vivda (1)
Preparando la jubilación (30). El vivir en la ciudad (2). Purificación del aire de la vivda (2)
Preparando la jubilación (31). El vivir en la ciudad (3). Purificación del aire de la vivda (3)
Preparando la jubilación (32). Bajar el presupuesto de alimentación (2)
Preparando la jubilación (33). El vivir en la ciudad (4). Purif. del aire de la vivienda (4)
Preparando la jubilación (34). El vivir en la ciudad (5). Purif. del aire de la vivienda (5)
Preparando la jubilación (35). El vivir en la ciudad (6). La alimentación de calidad
Preparando la jubilación (36). La calefacción mas económica, sin preinstalación
Preparando la jubilación (37). El vivir en la ciudad (7). Purif. del aire de la vivienda (6)
Preparando la jubilación (38). El vivir en la ciudad (8). Purif. del aire de la vivienda (7)
Preparando la jubilación (39). Vivir en la ciudad (9). La ventilación de la vivienda (1)
Preparando la jubilación (40). Vivir en la ciudad (10). La ventilación de la vivienda (2)
Preparando la jubilación (41). Bajar el presupuesto de alimentación (3)
Preparando la jubilación (42).El vivir en un pueblo (6). Experiencias relatadas
Preparando la jubilación (43). Bajar el presupuesto de alimentación (3)
Preparando la jubilación (44). Ahorrar en las vacaciones
Preparando la jubilación (45). El no gastar. El pasear al sol del invierno lonchafinista
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